Výtvarná výchova nejen jako volitelný maturitní předmět připravuje žáky gymnázia jak po stránce praktické tak i teoretické. Žáci zvládají základní výtvarné techniky kresby, malby a grafiky i netradičních výtvarných postupů. Svými díly se zapojují do nejrůznějších soutěží, pracemi žáků je vyzdobena řada veřejných budov - např. dětská nemocnice na Bukově.
V teoretické části zvládají žáci poznatky z teorie barev, grafiky, anatomie, perspektivy. V oblasti dějin výtvarné kultury se seznamují s díly a umělci od nejstarších dob až po současné autory.
Na škole pracuje výtvarný kroužek, ve kterém mohou studenti rozvíjet své výtvarné schopnosti a dovednosti. Tuto formu práce využívají nejvíce žáci, kteří chtějí výtvarnou výchovu studovat na vysoké škole, nebo ti, kteří z tohoto předmětu maturují.
Kabinet VV se podílí na výtvarné výzdobě budovy školy a různých akcí pořádaných školou nebo ve škole.
Směry a dějiny umění: Umění pravěku; Egypta, Asie, Ameriky; Předřecké a řecké umění; Řím; Románské umění; Gotické umění; Renesanční sochařství a malířství; Renesanční architektura; Baroko; Barokní sochařství a malířství; Klasicismus; Romantismus; Realismus; Generace Národního divadla; Impresionismus; Postimpresionismus; Expresionismus, fauvismus; Kubismus; Secese; Umělecké směry a české výtvarné umění na počátku 20. století; Umění mezi dvěma světovými válkami; Umělecká tvorba po II. světové válce; Současné umělecké směry a proudy; Tvorba současných severočeských umělců;
Techniky a výtvarné činnosti: Perspektiva; Kresba zátiší; Kresba figury; Kresba; Barva; Vkus - nevkus - kýč; Netradiční techniky užívané ve výtvarné výchově; Grafické techniky; Malování; Modelování; Ilustrace; Výtvarné vytváření; Vývoj písma; Grafické techniky; Dekor, ornament; Design; Grafické techniky; Tvorba životního prostředí; Grafické techniky v tvorbě současných umělců; Grafické techniky; Druhy výtvarných činností; Užití písma; Zobrazení lidské hlavy; Lidové umění